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合掌造りの村では蕎麦が合う♪
2010年06月14日 (月) | 編集 |

五箇山相倉集落(富山県)を歩く♪


富山県の南砺市の 五箇山 と呼ばれる地域があり、

    ここは世界遺産にも登録され、合掌造りの家々は世界的にも有名ですね (*^。^*)
 
  五箇山の 「相倉集落」 に関しては前回紹介しましたが、

       前回の記事を見る場合は → ココをクック




この五箇山に来た場合、何か昼ごはんに食べたいなぁ~って思ったら、

   やっぱり 「そば」 なんて雰囲気的に御似合いと思いませんか? (^◇^)

      そんな時、ちょうど合掌造りの店で蕎麦屋さん まつや を発見しました。




この店の名物として、 「合掌そば」 とメニュー表には書かれていて

   その地域に合わせた名前を書かれると、ついつい気になってしまいますが、

  「山菜がたっぷり入ってます」 と書かれたら、

     この山奥にある五箇山の地域だと、ますます食べたくなっちゃいます (*^。^*)




そして♪注文した 合掌そば はと言えば \(◎o◎)/!

  本当に山菜がたっぷり入っています!!! なかなか美味しそうでしょ♪




ほら \(^o^)/ 蕎麦の麺も見るからに美味しそうで、

    スープは少し濃いめなので、関西の方には少し辛く感じるかもしれませんが、

  とっても食べやすく美味しい!山菜にも味がしっかりしてて満足かも (*^。^*)

      何と言っても蕎麦の麺のコシが、なかなか良い味わいです!!




そして、もう一つ (*^。^*) これは 天ぷらざる (900円)




山菜をたっぷり使用した天ぷらを使用し、

   中途半端に 「えび天」 など入っていないのが、

      逆に山奥の集落で食べる食事としては嬉しくも感じます \(^o^)/




天ぷらの揚げ方もサクサクとしてて食感は抜群!

     コシもしっかりしてるし、蕎麦の食感は魅力的(^◇^) 満足です♪




こんな合掌造りの村の中で、この景色を見ながら食べる蕎麦…

    日本人だなぁ~って心から実感できる瞬間に満足出来る事、間違いありません。

  ちょっとした事ですが、贅沢な時間を過ごせると思います (^_-)-☆

      こんな風景の中では何でも美味しく感じちゃうかもしれませんが、

          やっぱり、この風景には蕎麦が合いますね \(^o^)/


「合掌そば」の自己評価は : ★★★☆☆
「天ぷらざる」の自己評価は : ★★★☆☆

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「お休み処 茶店 まつや」
住所:富山県南砺市相倉445番地  地図はココをクリック
電話:0763-66-2631
営業:8:00~17:00
   まつやの公式ホームページはココをクリック



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テーマ:国内、史跡・名勝巡り
ジャンル:旅行
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