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濃厚みそかつ…佳奈家
2011年11月22日 (火) | 編集 |

各務ヶ原(岐阜県)で「みそかつ」を食べる♪


「みそかつ」 と言えば、名古屋名物の印象が強い食べ物ですが、

     実は岐阜県でも美味しい 「みそかつ」 の店は数多くあります v( ̄∇ ̄)

   その中でも、岐阜県各務ヶ原市は、とんかつ・みそかつの店が多い地域♪

        さて、今回は地元で人気と言う “佳奈家” に来てみました!
 



このお店は大きな看板で、しっかりとした店構えをしていますが、

    店内に入ると、けっこう庶民的な見るからに地元密着的な感じのお店。

   接客に関しては、丁寧なのか雑なのか分かりませんが、

       学生らしいアルバイトさんが、活躍をしています (・o・)




さて、メニューを見ると 「みそかつA」「みそかつB]とあり、

    この違いを店員さんに聞くと、大きさが違うとの事 v( ̄∇ ̄)

   今回は、普通サイズの 「みそかつA」 を注文してみると、

      じゃじゃ~ん♪ こんな感じです \(^o^)/




見て下さい… 「みそ」 がたっぷりです (p_-)




私は 「みそかつ」 が好物なので、様々な店で食べて来ましたが、

    ここまで濃厚な味噌の店はあまりお目にかかりません。

   このベットリとした 「みそ」 に、カラシを付けて食べるのが、美味しいんです(* ̄∇ ̄)ノ

       う~ それにしても 「みそ」 が強いなぁ~




さすがは地元の人に愛される店だけあって、味はとっても美味しいけど、

   この店… もし 「みそかつ」 に慣れてない人の場合、ちょっと難しいかも。

 地元の人が愛する味は、この地元の人に合った味付けって事ですもんね♪

     こんな濃厚味付けを 「うまい!」 って言えるようになると、

       それぞ!まさに 「みそ通」 の仲間入りなのかもしれませんね (*^。^*)

     
  
「みそかつA」の自己評価は:★★★☆☆

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「佳奈家」

場所:岐阜県各務原市蘇原吉野町3-70-3 地図はココをクリック
電話:058-389-1051
営業:11:30~14:00 17:00~20:30 火曜休み




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テーマ:ご当地名物
ジャンル:グルメ
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